Cá Chim (Kg)

400-500g /con

Cá chim là một trong khoảng 35 loại cá thuộc họ Bramidae. Các loại cá này thường đặc trưng bởi một vây lưng duy nhất kéo dài trên cơ thể của nó. Một nghiên cứu mới nhất gần đây cho biết loại cá này chứa một hàm lượng axit béo omega 3 lớn rất cần thiết cho con người để cung cấp dinh dưỡng cho cơ thể.
Có thể chế biến thành các món chiên, hấp hoặc nấu canh.